五月麦穗黄，飘香丰收时。虽然下着小雨，市民热情不减，5月26日晚，“徽动消费 乐享六安”2023六安啤酒龙虾节在六安山水城市·奥特莱斯火热开幕。美味龙虾、清爽啤酒、精彩演出、夜市飘香，吸引了众多市民欢聚一堂，共同享受欢快的夏日。

本次活动由市人民政府主办，市商务局、市农业农村局、市经信局、市文旅局、市广播电视台、各县区人民政府承办，市酒店行业协会、市龙虾产业协会、华润雪花啤酒（六安）有限公司协办，旨在推动全市夜间经济发展，激发餐饮消费市场活力，扩大居民消费，壮大我市龙虾产业，满足人民群众对美好生活的需求。

开幕式现场，歌舞不断，精彩不断，美食不断。一盘盘鲜香诱人的龙虾端上餐桌，激情的乐队演出和大屏互动抽奖轮番上演，一桌桌食客们手上很油很忙，欢声笑语不断，尽情沉浸在这充满烟火气息的“小龙虾时刻”，共同享受着视觉、听觉、味觉、互动全方位的感官盛宴。

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“我们是从抖音上看到的啤酒龙虾节的消息，6点不到就来到了现场，一直等到现在才有桌子，感觉烟火气很热闹，然后能吃到各种口味的，还蛮便宜的。”市民杨蓉告诉记者，今天他们一共来了6个人，点了6份龙虾，准备好好过一下龙虾瘾。

“我们下了班就来了，听着音乐，喝着啤酒，吃着龙虾，聊着天南地北，感觉好久没有这么尽兴了。”市民郁剑和他的3位朋友也早早来到了现场，记者看到，除了龙虾、啤酒外，他们还点了水煮花生、爆炒螺丝等夜市常见菜品。

活动现场，很多商家也前来摆摊，带来了各具特色的龙虾、烧烤等风味小吃，吸引了很多市民前来尝鲜。不一会儿功夫，天悦世纪贵宾楼的展台就销售了一百多斤龙虾。“我们今天带来了三种口味的小龙虾，有蒜蓉的、香辣的、麻辣的，58元两斤，市民可以现场扫码用券购买。”一位正在忙碌的工作人员告诉记者。

近年来，市委、市政府高度重视产业发展，六安小龙虾养殖面积和产量持续快速增长。特别是随着“稻虾综合种养技术”的示范、推广与普及，稻虾综合种养面积跃居全省第一。作为夏日夜宵必备的小龙虾，逐渐成为六安市对外一张亮眼的名片。目前我市已初步形成了“稻虾综合种养、流通运输、餐饮消费、加工与贸易、休闲垂钓、乡村旅游、文化节庆”于一体的产业链。在推进农业供给侧结构性改革、产业扶贫、促进农民增收等方面发挥了重要作用，在六安，万物皆可龙虾配，满城龙虾满城香。

据了解，本次2023六安啤酒龙虾节活动将持续到8月31日。在5月31日前，六安山水城市·奥特莱斯活动现场，每晚都有精彩演出，更有现场扫码赠送龙虾消费券等优惠。本次啤酒龙虾节的举办，将有力提升六安龙虾品牌，扩大六安龙虾产业的影响力，推进六安龙虾产业快速健康发展。

来源：皖西日报融媒体记者 黄雪彦

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